Saturday, April 19, 2014

Resep Brownies Fudge

Brownies Fudge

Brownies Fudge - Beri kejutan buat si "dia" di hari valentin ini, dengan membuatkan brownies fudge ini. Lezat dan menggoda :)



Kategori Masakan : Kue

Disajikan Untuk : 6 Orang

Bahan-Bahan Brownies Fudge:
  • 450 gram dark chocolate
  • 300 gram mentega tawar
  • 400 gram gula pasir halus
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 4 butir telur ayam
  • 250 gram white chocolate
  • 300 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 50 gram white chocolate (bahan hiasan)

Cara Mengolah Brownies Fudge:
Menbuat Hiasan:
  1. Tim 50 gram white chocolate hingga leleh.
Membuat Brownies:
  1. Cincang kasar dark chocolate.
  2. Cincang kasar white chocolate.
  3. Ayak tepung terigu, garam dan baking powder.
  4. Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 derajat Celcius.
  5. Siapkan loyang 24x24x3 cm, olesi mentega, taburi dengan tepung terigu.
  6. Tim dark chocolate dan mentega tawar diatas api kecil sambil diaduk sekali-sekali, hingga leleh. Angkat.
  7. Aduk rata gula pasir dan dark chocolate leleh. Masukkan vanili, aduk rata.
  8. Tambahkan telur satu per satu, sambil aduk rata.
  9. Masukkan tepung terigu ayak sedikit demi sedikit, aduk searah rata.
  10. Tambahkan white chocolate cincang, aduk rata.
  11. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas selama 45 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
  12. Potong-potong, hias dengan hiasan, dan Brownies Fudge siap untuk disajikan

No comments :

Post a Comment

Kebahagiaan sejati bukanlah pada saat kita berhasil meraih apa yg kita perjuangkan, melainkan bagaimana kesuksesan kita itu memberi arti atau membahagiakan orang lain.

Follower

Google+ Followers

Translator

English French German Japanese Korean Chinese Russian Spanish
India Saudi Arabia Netherland Portugal Italian Philippines Ukraina Norwegia
Powered by
Widget translator